Pour toutes demandes de groupes (anniversaire, afterwork, repas d'entreprise, cocktails...), merci de s'adresser directement à reynald.couturier@accor.com Nous vous proposerons nos formules réservées groupes.

Peach and country ham burrata with tangy vinaigrette Velouté de saison

Zucchini, mint Gluten Free / Vege / Lactose Free

8€

Zucchini, mint Gluten Free / Vege / Lactose Free

Sea bream ceviche Backed Cheese

Watermelon, spring onion with a lemon and soy marinade Saint Marcelin rôti au four, crumble de fruits secs

10€

Watermelon, spring onion with a lemon and soy marinade Saint Marcelin rôti au four, crumble de fruits secs

Cold zucchini soup Saucisson Chaud Lyonnais

Goat cheese and mint de la maison Bobosse, sauce vin rouge et frisée

10€

Goat cheese and mint de la maison Bobosse, sauce vin rouge et frisée

Millefeuille de betterave Millefeuille de betterave

Crème acidulée, crottin de chavignol rapé, pâte filo, betteraves rouges et jaunes confites basse température Crème acidulée, crottin de chavignol rapé, pâte filo, betteraves rouges et jaunes confites basse température

12€

Crème acidulée, crottin de chavignol rapé, pâte filo, betteraves rouges et jaunes confites basse température Crème acidulée, crottin de chavignol rapé, pâte filo, betteraves rouges et jaunes confites basse température

Sea bream ceviche Autour du Butternut

Watermelon, spring onion with a lemon and soy marinade Purée fumée, rôti, frit, graines, pickles, beurre noisette et herbes fraiches

13.50€

Watermelon, spring onion with a lemon and soy marinade Purée fumée, rôti, frit, graines, pickles, beurre noisette et herbes fraiches

Summer burger with a Limousin steak Pavé de merlu

Candied tomato and burrata pesto, baby potatoes, green salad En croute d'herbes, crème de petit pois, gel citron, noisettes concassées

15.50€

Candied tomato and burrata pesto, baby potatoes, green salad En croute d'herbes, crème de petit pois, gel citron, noisettes concassées

Grilled mackerel fillet Burger Hivernal

Granny Smith virgin red onion sauce, revered rice and seasonal vegetables Bun au potiron et graines de tournesol, steak limousin, compotée d'oignons lard et châtaigne, crème de vin rouge, pousses d'épinards

17€

Granny Smith virgin red onion sauce, revered rice and seasonal vegetables Bun au potiron et graines de tournesol, steak limousin, compotée d'oignons lard et châtaigne, crème de vin rouge, pousses d'épinards

Tomahawk veal chop - 450gr Dans les bois

Cooked at low temperature, full-bodied jus with thyme, baby potatoes, green salad Poëlée de champignons de saison persillée, gnocchis maison, oeuf parfait, et crème de champignon

18€

Cooked at low temperature, full-bodied jus with thyme, baby potatoes, green salad Poëlée de champignons de saison persillée, gnocchis maison, oeuf parfait, et crème de champignon

Whole roasted eggplant Cote de Veau Tomahawk 450g

Yoghurt with Greek al, harissa with al rose and tahini, chickpeas with smoked paprika, revered rice Tomahawk francais élevé au maïs, sauce morilles, garniture de saison

25€

Yoghurt with Greek al, harissa with al rose and tahini, chickpeas with smoked paprika, revered rice Tomahawk francais élevé au maïs, sauce morilles, garniture de saison

Refined St Félicien and its condiments Moelleux au chocolat

6€

Chocolate cake Cervelle de Canut

6€

watermelon soup La Poire

Mint and lime mascarpone poire pochée, crumble avoine fruits secs miel, crème fraiche

7.50€

Mint and lime mascarpone poire pochée, crumble avoine fruits secs miel, crème fraiche

peach pavlova Financier

Vanilla cream and tangy white peach coulis Pommes roties au calvados, glace au lait de Savoie

7.50€

Vanilla cream and tangy white peach coulis Pommes roties au calvados, glace au lait de Savoie

The small espresso Le café

2.00€

The long coffee Le café allongé

2.00€

The double espresso Le double expresso

3.40€

Sweet cafe latte Le café au lait

2.50€

The cappuccinos please! Le cappuccino

3.00€

The good hot chocolate Le chocolat chaud

3.50€

Le thé Le thé

3.50€

L'infusion L'infusion

Black tea, earlgrey tea, green tea

3.90€

Black tea, earlgrey tea, green tea

The Coke what! (Normal, Zero) Coca / Coca zéro

3.60€

Oranginaaaaa Orangina

3.60€

The Owl Schweppes Tonic Schweppes

3.60€

Fuze tea, so fresh! (Peach) Fuze tea

3.60€

The little juice Les jus

Tomato, fruit & strawberries, pear, apricot or pineapple, apple Tomate, fraise, poire, abricot, ananas, pomme, orange, ACE, pamplemousse

3.60€

Tomato, fruit & strawberries, pear, apricot or pineapple, apple Tomate, fraise, poire, abricot, ananas, pomme, orange, ACE, pamplemousse

Perrier Perrier

3.60€

Ginger beer Ginger beer

4€

Sirop à l'eau Sirop à l'eau

Cassis, citron, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche Cassis, citron, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche

3€

Cassis, citron, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche Cassis, citron, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche

IN PRESSURE EN PRESSION

25cl

50cl

Heineken Heineken

3.50€

5.50€

affligem Affligem

4.50€

7.00€

IN A BOTTLE EN BOUTEILLE

Mont-Blanc Brewery - 33cl Brasserie du Mont-Blanc - 33 cl

Red, white or IPA Rousse, blanche ou IPA

6.50€

Red, white or IPA Rousse, blanche ou IPA

Edelweiss - 33 cl Edelweiss - 33 cl

5.60€

Grimbergen blonde - 33 cl Grimbergen blonde - 33 cl

Blonde, double amber Blonde, double ambrée

6.10€

Blonde, double amber Blonde, double ambrée

Triple Carmeliet - 33 cl Triple Carmeliet - 33 cl

6.50€

Grimbergen double ambrée - 33 cl Grimbergen double ambrée - 33 cl

6.00€

Paulaner Weissbier - 33 cl Paulaner Weissbier - 33 cl

7.50€

Corona - 33 cl Corona - 33 cl

6.50€

Lagunitas IPA - 33 cl Lagunitas IPA - 33 cl

6.00€

Kriek - 33 cl Kriek - 33 cl

6.50€

SANS ALCOOL SANS ALCOOL

Tourtel Tourtel

4.50€

Le Porto - 12cl Le Porto - 12cl

5.00€

Le Spritz - 35cl Le Spritz - 35cl

8.00€

The Martini - 6cl Le Martini - 6cl

Rosé, red or white Rosato, rosso o bianco

5.00€

Rosé, red or white Rosato, rosso o bianco

Le Ricard, 51 - 2cl Le Ricard, 51 - 2cl

3.50€

Le Kir White Wine - 12cl Le Kir Vin Blanc - 12cl

Peach or blackberry cream) Crème pêche ou mûre)

4.50€

Peach or blackberry cream) Crème pêche ou mûre)

Kir royal - 12cl Kir royal - 12cl

12.00€

Glass of Champagne - 12cl Coupe de Champagne - 12cl

12.00€

Terrine de campagne Terrine de campagne

9.00€

Terrine de tomates séchées et poivrons Terrine de tomates séchées et poivrons

5.00€

Terrine citron maquereau et moutarde Terrine citron maquereau et moutarde

6.00€

Margherita Margherita

Tomato sauce with oregano, mozzarella and basil Sauce tomate à l'origan, mozzarelle et basilic

9.50€

Tomato sauce with oregano, mozzarella and basil Sauce tomate à l'origan, mozzarelle et basilic

Queen Reine

Tomato sauce with oregano, mozzarella, ham and basil Sauce tomate à l'origan, mozzarella, jambon et basilic

11.00€

Tomato sauce with oregano, mozzarella, ham and basil Sauce tomate à l'origan, mozzarella, jambon et basilic

3 Cheeses 3 Fromages

Tomato sauce with oregano, mozzarella, emmental, goat and basil Sauce tomate à l'origan, mozzarella, emmental, chèvre et basilic

12.00€

Tomato sauce with oregano, mozzarella, emmental, goat and basil Sauce tomate à l'origan, mozzarella, emmental, chèvre et basilic

Vegetarian Végétarienne

Tomato sauce with oregano, zucchini, bell pepper, cherry tomatoes, mozzarella and basil Sauce tomate à l'origan, courgette, poivron, tomates cerises, mozzarella et basilic

13.00€

Tomato sauce with oregano, zucchini, bell pepper, cherry tomatoes, mozzarella and basil Sauce tomate à l'origan, courgette, poivron, tomates cerises, mozzarella et basilic

Montagnarde Montagnarde

13.50€

Vin au verre Vin au verre

4.00€

Rouge : AOC Côte du Rhône - Domaine de la Bastide Rouge : AOC Côte du Rhône - Domaine de la Bastide

Blanc : Chardonnay IGP Pays d'Oc - Domaine des Preignes Blanc : Chardonnay IGP Pays d'Oc - Domaine des Preignes

Rosé : Coteaux d'Aix-en-Provence - Les Béatines Rosé : Coteaux d'Aix-en-Provence - Les Béatines

Red wines Vins rouges

Côte du Rhône "Les figues" - Domaine de la Bastide - 75 cl Côte du Rhône "Les figues" - Domaine de la Bastide - 75 cl

19.00€

Grignan les Adhémar "Diamant Noir" - Domaine Grand Nicolet - 75 cl Grignan les Adhémar "Diamant Noir" - Domaine Grand Nicolet - 75 cl

25.00€

Saint Joseph "Poivre et Sol" - Domaine François Villard - 75cl Saint Joseph "Les jouvencelles" - Pierre Finon - 75cl

This Saint-Joseph is beautiful, has a bit of Côte-Rôtie flavor (syrah)

32.00€

This Saint-Joseph is beautiful, has a bit of Côte-Rôtie flavor (syrah)

Gigondas Bio - Domaine des Pasquiers - 75 cl Gigondas Bio - Domaine des Pasquiers - 75 cl

32.00€

White wines Vins blancs

IGP Collines Rhodaniennes, "Métisse" - Pierre Finon - 75 cl IGP Collines Rhodaniennes, "Métisse" - Pierre Finon - 75 cl

21.00€

Côte de Gascogne, "Les Cèdres" - Domaine Arton (Moelleux) - 75 cl Côte de Gascogne, "Les Cèdres" - Domaine Arton (Moelleux) - 75 cl

24.00€

Mâcon Village - Domaine Nicolas Maillet - 75cl Mâcon Village - Domaine Nicolas Maillet - 75cl

Fresh and well-balanced wine (chardonnay)

25.00€

Fresh and well-balanced wine (chardonnay)

Saint-Véran, "Les Charmones" - Lucien Thomas - 75 cl Saint-Véran, "Les Charmones" - Lucien Thomas - 75 cl

29.00€

Saint-Joseph, "Quatuor" - Pierre Finon - 75 cl Saint-Joseph, "Quatuor" - Pierre Finon - 75 cl

36.00€

Rosé wines Vins rosés

IGP Grignan "La Muse Rosé" - Domaine de Montine - 75cl IGP Grignan "La Muse Rosé" - Domaine de Montine - 75cl

It looks like a little summer hot drink, to be enjoyed chilled as soon as it gets a little hot, or to accompany your starters (Grenache, Syrah)

15.00€

It looks like a little summer hot drink, to be enjoyed chilled as soon as it gets a little hot, or to accompany your starters (Grenache, Syrah)

Coteaux d'Aix en Provence "Béatines" 2020 - 75cl Coteaux d'Aix en Provence "Béatines" - 75cl

Small organic rosé with delicacy and balance (grenache, syrah, cinsault)

22.00€

Small organic rosé with delicacy and balance (grenache, syrah, cinsault)

Bandol 2020 - Domaine des Trois Filles - 75cl Bandol 2020 - Domaine des Trois Filles - 75cl

Fine and fresh wine that never loses its terroir: it is powerful while avoiding heaviness (Mourvèdre, Grenache, Cinsault)

26.00€

Fine and fresh wine that never loses its terroir: it is powerful while avoiding heaviness (Mourvèdre, Grenache, Cinsault)

Vins pétillants Vins pétillants

Champagne Régine Baron, Cuvée Saphir, Brut Champagne Régine Baron, Cuvée Saphir, Brut

65.00€

Prosecco Prosecco

30.00€

Whisky Clan Campbell 4 cl Whisky Clan Campbell 4 cl

6.00€

Vodka Wyborowa Vodka Wyborowa

6.50€

Gin Bombay 4cl Gin Bombay 4cl

7.00€

Amber Rum 4cl Rhum Havana 4 cl

8.00€

St James Rum 4cl Rhum St James 4cl

5.50€

Whisky Four roses 4cl Whisky Four roses 4cl

7.50€

Whisky Jack Daniel’s 4cl Whisky Jack Daniel’s 4cl

7.50€

Tequila Tequila

7.50€

Gin Tanqueray 4 cl Gin Tanqueray 4 cl

8.00€