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Broskvová a venkovská šunka burrata s pikantní vinaigrette Velouté de saison

Cuketa, máta Gluten Free / Vege / Lactose Free

8€

Cuketa, máta Gluten Free / Vege / Lactose Free

Ceviche pražma Backed Cheese

Meloun, jarní cibulka s citronovou a sójovou marinádou Saint Marcelin rôti au four, crumble de fruits secs

10€

Meloun, jarní cibulka s citronovou a sójovou marinádou Saint Marcelin rôti au four, crumble de fruits secs

Studená cuketová polévka Saucisson Chaud Lyonnais

Kozí sýr a máta de la maison Bobosse, sauce vin rouge et frisée

10€

Kozí sýr a máta de la maison Bobosse, sauce vin rouge et frisée

Millefeuille de betterave Millefeuille de betterave

Crème acidulée, crottin de chavignol rapé, pâte filo, betteraves rouges et jaunes confites basse température Crème acidulée, crottin de chavignol rapé, pâte filo, betteraves rouges et jaunes confites basse température

12€

Crème acidulée, crottin de chavignol rapé, pâte filo, betteraves rouges et jaunes confites basse température Crème acidulée, crottin de chavignol rapé, pâte filo, betteraves rouges et jaunes confites basse température

Ceviche pražma Autour du Butternut

Meloun, jarní cibulka s citronovou a sójovou marinádou Purée fumée, rôti, frit, graines, pickles, beurre noisette et herbes fraiches

13.50€

Meloun, jarní cibulka s citronovou a sójovou marinádou Purée fumée, rôti, frit, graines, pickles, beurre noisette et herbes fraiches

Letní burger s limousinským steakem Pavé de merlu

Pesto z kandovaných rajčat a burrata, baby brambory, zelený salát En croute d'herbes, crème de petit pois, gel citron, noisettes concassées

15.50€

Pesto z kandovaných rajčat a burrata, baby brambory, zelený salát En croute d'herbes, crème de petit pois, gel citron, noisettes concassées

Grilovaný filet z makrely Burger Hivernal

Panenská omáčka z červené cibule Granny Smith, uctívaná rýže a sezónní zelenina Bun au potiron et graines de tournesol, steak limousin, compotée d'oignons lard et châtaigne, crème de vin rouge, pousses d'épinards

17€

Panenská omáčka z červené cibule Granny Smith, uctívaná rýže a sezónní zelenina Bun au potiron et graines de tournesol, steak limousin, compotée d'oignons lard et châtaigne, crème de vin rouge, pousses d'épinards

Telecí kotleta Tomahawk - 450 g Dans les bois

Vařené při nízké teplotě, džus s tymiánem, baby brambory, zelený salát Poëlée de champignons de saison persillée, gnocchis maison, oeuf parfait, et crème de champignon

18€

Vařené při nízké teplotě, džus s tymiánem, baby brambory, zelený salát Poëlée de champignons de saison persillée, gnocchis maison, oeuf parfait, et crème de champignon

Celý pečený lilek Cote de Veau Tomahawk 450g

Jogurt s řeckým al, harissa s al rose a tahini, cizrna s uzenou paprikou, vážená rýže Tomahawk francais élevé au maïs, sauce morilles, garniture de saison

25€

Jogurt s řeckým al, harissa s al rose a tahini, cizrna s uzenou paprikou, vážená rýže Tomahawk francais élevé au maïs, sauce morilles, garniture de saison

Rafinovaný St Félicien a jeho koření Moelleux au chocolat

6€

Čokoládový dort Cervelle de Canut

6€

melounová polévka La Poire

Mátové a limetkové mascarpone poire pochée, crumble avoine fruits secs miel, crème fraiche

7.50€

Mátové a limetkové mascarpone poire pochée, crumble avoine fruits secs miel, crème fraiche

broskvová pavlová Financier

Vanilkový krém a pikantní bílé broskvové coulis Pommes roties au calvados, glace au lait de Savoie

7.50€

Vanilkový krém a pikantní bílé broskvové coulis Pommes roties au calvados, glace au lait de Savoie

Malé espresso Le café

2.00€

Dlouhá káva Le café allongé

2.00€

Dvojité espresso Le double expresso

3.40€

Sladké café latte Le café au lait

2.50€

Cappuccino, prosím! Le cappuccino

3.00€

Dobrá horká čokoláda Le chocolat chaud

3.50€

Le thé Le thé

3.50€

Šálek čaje? L'infusion

Černý čaj, čaj earlgrey, zelený čaj

3.90€

Černý čaj, čaj earlgrey, zelený čaj

Cola Cola! (Normální, nula) Coca / Coca zéro

3.60€

Oranginaaaaa Orangina

3.60€

Tonikum sova Schweppes Schweppes

3.60€

Fuze čaj, tak čerstvý! (Broskev) Fuze tea

3.60€

Malá šťáva Les jus

Rajče, ovoce & jahody, hruška, meruňka nebo ananas, jablko Tomate, fraise, poire, abricot, ananas, pomme, orange, ACE, pamplemousse

3.60€

Rajče, ovoce & jahody, hruška, meruňka nebo ananas, jablko Tomate, fraise, poire, abricot, ananas, pomme, orange, ACE, pamplemousse

Perrier Perrier

3.60€

Ginger beer Ginger beer

4€

Sirop à l'eau Sirop à l'eau

Cassis, citron, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche Cassis, citron, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche

3€

Cassis, citron, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche Cassis, citron, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche

V TLAKU EN PRESSION

25cl

50cl

Heineken Heineken

3.50€

5.50€

affligem Affligem

4.50€

7.00€

V LAHVI EN BOUTEILLE

Pivovar Mont-Blanc - 33cl Brasserie du Mont-Blanc - 33 cl

Červená, bílá nebo IPA Rousse, blanche ou IPA

6.50€

Červená, bílá nebo IPA Rousse, blanche ou IPA

Protěž - 33cl Edelweiss - 33 cl

5.60€

Grimbergen - 33 cl Grimbergen blonde - 33 cl

Blondýnka, dvojitá jantarová Blonde, double ambrée

6.10€

Blondýnka, dvojitá jantarová Blonde, double ambrée

Triple Carmeliet - 33 cl Triple Carmeliet - 33 cl

6.50€

Grimbergen double ambrée - 33 cl Grimbergen double ambrée - 33 cl

6.00€

Paulaner Weissbier - 33 cl Paulaner Weissbier - 33 cl

7.50€

Corona - 33 cl Corona - 33 cl

6.50€

Lagunitas IPA - 33 cl Lagunitas IPA - 33 cl

6.00€

Kriek - 33 cl Kriek - 33 cl

6.50€

SANS ALCOOL SANS ALCOOL

Tourtel Tourtel

4.50€

Le Porto - 12cl Le Porto - 12cl

5.00€

Le Spritz - 35 cl Le Spritz - 35cl

8.00€

Martini - 6cl Le Martini - 6cl

Růžové, červené nebo bílé Rosato, rosso o bianco

5.00€

Růžové, červené nebo bílé Rosato, rosso o bianco

Le Ricard, 51 - 2cl Le Ricard, 51 - 2cl

3.50€

Bílé víno Le Kir - 12cl Le Kir Vin Blanc - 12cl

broskvový nebo ostružinový krém) Crème pêche ou mûre)

4.50€

broskvový nebo ostružinový krém) Crème pêche ou mûre)

Kir royal - 12cl Kir royal - 12cl

12.00€

Sklenka šampaňského - 12cl Coupe de Champagne - 12cl

12.00€

Terrine de campagne Terrine de campagne

9.00€

Terrine de tomates séchées et poivrons Terrine de tomates séchées et poivrons

5.00€

Terrine citron maquereau et moutarde Terrine citron maquereau et moutarde

6.00€

Margherita Margherita

Rajčatová omáčka s oreganem, mozzarellou a bazalkou Sauce tomate à l'origan, mozzarelle et basilic

9.50€

Rajčatová omáčka s oreganem, mozzarellou a bazalkou Sauce tomate à l'origan, mozzarelle et basilic

Královna Reine

Rajčatová omáčka s oreganem, mozzarellou, šunkou a bazalkou Sauce tomate à l'origan, mozzarella, jambon et basilic

11.00€

Rajčatová omáčka s oreganem, mozzarellou, šunkou a bazalkou Sauce tomate à l'origan, mozzarella, jambon et basilic

3 sýry 3 Fromages

Rajčatová omáčka s oreganem, mozzarellou, ementálem, kozou a bazalkou Sauce tomate à l'origan, mozzarella, emmental, chèvre et basilic

12.00€

Rajčatová omáčka s oreganem, mozzarellou, ementálem, kozou a bazalkou Sauce tomate à l'origan, mozzarella, emmental, chèvre et basilic

Vegetariánský Végétarienne

Rajčatová omáčka s oreganem, cuketou, paprikou, cherry rajčaty, mozzarellou a bazalkou Sauce tomate à l'origan, courgette, poivron, tomates cerises, mozzarella et basilic

13.00€

Rajčatová omáčka s oreganem, cuketou, paprikou, cherry rajčaty, mozzarellou a bazalkou Sauce tomate à l'origan, courgette, poivron, tomates cerises, mozzarella et basilic

Montagnarde Montagnarde

13.50€

Vin au verre Vin au verre

4.00€

Rouge : AOC Côte du Rhône - Domaine de la Bastide Rouge : AOC Côte du Rhône - Domaine de la Bastide

Blanc : Chardonnay IGP Pays d'Oc - Domaine des Preignes Blanc : Chardonnay IGP Pays d'Oc - Domaine des Preignes

Rosé : Coteaux d'Aix-en-Provence - Les Béatines Rosé : Coteaux d'Aix-en-Provence - Les Béatines

Červená vína Vins rouges

Côte du Rhône "Les figues" - Domaine de la Bastide - 75 cl Côte du Rhône "Les figues" - Domaine de la Bastide - 75 cl

19.00€

Grignan les Adhémar "Diamant Noir" - Domaine Grand Nicolet - 75 cl Grignan les Adhémar "Diamant Noir" - Domaine Grand Nicolet - 75 cl

25.00€

Saint Joseph "Poivre et Sol" - Domaine François Villard - 75cl Saint Joseph "Les jouvencelles" - Pierre Finon - 75cl

Tento Saint-Joseph je krásný, má trochu příchuť Côte-Rôtie (syrah)

32.00€

Tento Saint-Joseph je krásný, má trochu příchuť Côte-Rôtie (syrah)

Gigondas Bio - Domaine des Pasquiers - 75 cl Gigondas Bio - Domaine des Pasquiers - 75 cl

32.00€

Bílá vína Vins blancs

IGP Collines Rhodaniennes, "Métisse" - Pierre Finon - 75 cl IGP Collines Rhodaniennes, "Métisse" - Pierre Finon - 75 cl

21.00€

Côte de Gascogne, "Les Cèdres" - Domaine Arton (Moelleux) - 75 cl Côte de Gascogne, "Les Cèdres" - Domaine Arton (Moelleux) - 75 cl

24.00€

Mâcon Village - Domaine Nicolas Maillet - 75cl Mâcon Village - Domaine Nicolas Maillet - 75cl

Svěží a dobře vyvážené víno (chardonnay)

25.00€

Svěží a dobře vyvážené víno (chardonnay)

Saint-Véran, "Les Charmones" - Lucien Thomas - 75 cl Saint-Véran, "Les Charmones" - Lucien Thomas - 75 cl

29.00€

Saint-Joseph, "Quatuor" - Pierre Finon - 75 cl Saint-Joseph, "Quatuor" - Pierre Finon - 75 cl

36.00€

Růžová vína Vins rosés

IGP Grignan "La Muse Rosé" - Domaine de Montine - 75cl IGP Grignan "La Muse Rosé" - Domaine de Montine - 75cl

Vypadá jako malý letní horký nápoj, který si vychutnáte vychlazený, jakmile se trochu zahřeje, nebo jako doprovod k vašim předkrmům (Grenache, Syrah)

15.00€

Vypadá jako malý letní horký nápoj, který si vychutnáte vychlazený, jakmile se trochu zahřeje, nebo jako doprovod k vašim předkrmům (Grenache, Syrah)

Coteaux d'Aix en Provence "Béatines" 2020 - 75cl Coteaux d'Aix en Provence "Béatines" - 75cl

Malé organické rosé s jemností a rovnováhou (grenache, syrah, cinsault)

22.00€

Malé organické rosé s jemností a rovnováhou (grenache, syrah, cinsault)

Bandol 2020 – Domaine des Trois Filles – 75cl Bandol 2020 - Domaine des Trois Filles - 75cl

Jemné a svěží víno, které nikdy neztratí svůj terroir: je silné a přitom se vyhýbá těžkosti (Mourvèdre, Grenache, Cinsault)

26.00€

Jemné a svěží víno, které nikdy neztratí svůj terroir: je silné a přitom se vyhýbá těžkosti (Mourvèdre, Grenache, Cinsault)

Vins pétillants Vins pétillants

Champagne Régine Baron, Cuvée Saphir, Brut Champagne Régine Baron, Cuvée Saphir, Brut

65.00€

Prosecco Prosecco

30.00€

Whisky Clan Campbell 4 cl Whisky Clan Campbell 4 cl

6.00€

Vodka Wyborowa Vodka Wyborowa

6.50€

Gin Bombay 4cl Gin Bombay 4cl

7.00€

Amber Rum 4cl Rhum Havana 4 cl

8.00€

St James Rum 4cl Rhum St James 4cl

5.50€

Whisky Čtyři růže 4cl Whisky Four roses 4cl

7.50€

Jack Daniel's 4cl Whisky Jack Daniel’s 4cl

7.50€

Tequila Tequila

7.50€

Gin Tanqueray 4 cl Gin Tanqueray 4 cl

8.00€